No dia 11 de julho, a Comeca apresentou a nova gama de Fornos e Abatedores de Temperatura Electrolux Professional – a Skyline. O local escolhido para demonstrar estes equipamentos foi o restaurante Taberna 1300, no LX Factory, [...]

Já terminou o concurso anual "O Melhor Sabor de Portugal 2019". A grande final foi no dia 17 de junho, no Time Out Mercado da Ribeira, em lisboa, com 15 restaurantes finalistas. A Comeca é [...]

"Quando questionamos se as cozinhas profissionais são seguras e inofensivas à saúde dos colaboradores, a resposta, aos olhos dos consumidores, é que grande parte das cozinhas profissionais parece impecável. Os seus equipamentos brilham com eficiência [...]

Já começou a 9ª edição da Algarve Chefs Week 2019, na zona ribeirinha de Portimão. Uma viagem “À Raiz do Sabor” é a máxima deste evento que reúne 14 Chefs Executivos de hotéis de luxo [...]